Herrufst en kerrutkeek

Haaaai. Het eindexamenjaar. Het is zo voorbij en zo druk. Helemaal als je ook nog piano speelt, gezellig wilt doen en een oogontsteking had en een nieuwe bril kocht en nu weer voor het eerst lenzen in hebt. Dat dus.
Gelukkig heb ik nu de eerste SE week achter de rug dus heb het nu een soort van een beetje rustiger en had daarom tijd om een taart te bakken. Ik wou iets nieuws uitproberen maar ben toch bij mijn goeie ouwe worteltaart uitgekomen. Niet erg want hij is heel lekker en groot. De taart onderging een fotoshoot en zie hier het resultaat:

TAART

Haaihaai! Gisteren was mijn moeder jarig, en daarom heb ik vrijdag een taart gebakken. Ik wou al heel lang een keer een cheesecake bakken en dat heb ik dus nu maar een keer uitgeprobeerd. Ik heb het recept van de Bagels and Beans gebruikt, omdat ik die taart in de winkel ook altijd zo lekker vind. En hij is goed gelukt voor de eerste keer! De bodem bleef een beetje plakken, maar verder goddelijk.
Lalala foto's:

Bessen

Hai! Heet weer vandaag, maar ik vind het lekker. Ik heb net samen met mijn vader de kruisbessenstruik leeggehaald omdat alle bessen rijp zijn. Bijna alle bessenstruiken hebben rijpe bessen: Rode bessen, zwarte bessen, kruisbessen en frambozen. Allemaal erg lekker, de rode bessen gebruiken we voor op taarten, van de zwarte en kruis bessen maken we jam en de frambozen eten we gewoon wanneer we langs de struik lopen en zin hebben in een framboos. De rode bessen zijn al geplukt en daar heeft mijn vader net taart van gemaakt. We hebben net zo'n 800 kruisbessen bewerkt (het puntje en steeltje eraf gehaald), en daar kunnen we nu jam van maken. In totaal wordt dat waarschijnlijk 3 kilo jam want we hadden 2 kilo bessen.
Foto's!

Grijs weer en een leuk restaurant

Hoi! Ondanks dat ik behoorlijk moe ben ben ik gisteren naar familie in Deventer geweest. Het was heel erg gezellig! We hebben ook nog even een wandelingetje gemaakt (ondanks het slechte weer), en zijn 's avonds uit eten geweest bij een superleuk restaurant. Het weer was gisteren heel grijs en saai, niet heel erg koud en soms ook nog (mot)regen, ik hou er niet van. de foto's zijn dus ook niet zo heel bijzonder omdat je geen dingen kunt doen met de lucht en met licht enzo, toch laat ik er een paar zien. Daarna zijn we dus uit eten geweest bij NuNu. Echt een van de leukste restaurants waar ik ooit ben geweest. Ik heb er nu al een aantal keer gegeten, de kaart is iedere keer anders, zelfs de inrichting verandert steeds. Het eten is ontzettend lekker, heel veel Marokkaanse gerechten (daar hou ik van !), maar ook allerlei andere lekkere dingen. De inrichting is ook echt heel erg leuk, strak als basis met allemaal gekleurde en metalen dingen. Oh ik vind het daar zo leuk! Echt een aanrader, dus klik hier voor de website!
Foto's!

Een blad...

Boom

Een hele schattige ezel die aan kwam lopen toen wij langs zijn wei liepen!

Buiten bij NuNu (de foto's zijn allemaal wat donker, het is tenslotte ook donker buiten)

Halletje met foldertjes en leuke mozaïek

Ze hebben ook een mini-winkel met leuke spullen

Marokkaanse lamp

Spiegels in de wc

Mijn voorgerecht: Doubara (pittige linzensoep met bosui en sereh schuim (sereh is citroengras))

Heel erg lekker!

Mijn hoofdgerecht (met schaaltje friet enzo): Maftoul met gamba's (Met groente en chutney)

Chocoladetaart met vanille ijs (een beetje onduidelijke foto...)

Papa jarig taart

Hee! D'as lang geleden! Ik ga het er verder niet over hebben, voor excuses kijk maar in het vorige bericht... : -) Mijn vader was laatst jarig, en het is bij ons thuis een soort van traditie om bij elke verjaardag een marsepeintaart te bakken. Dat hebben we dus gedaan. Mijn ouders zijn in de buurt aan het zoeken naar een ander huis, en dan het liefst een boerderij omdat we meer ruimte willen. Niet dat er iets mis is met het huis dat we nu hebben, maar iets groters en ruimers zou fijn zijn. We hadden al een boerderij op het oog, maar die is in de jaren 70 heel raar verbouwd, zo, dat het lastig is om gewoon alles eruit te breken en opnieuw alles op te kunnen te bouwen, en het hele huis staat in de schaduw en wij houden allemaal van zon.
Terug op de taart. Wat stond er op... ja, een boerderij! Ik heb hem samen met mijn zusje gemaakt, en we hebben er gewoon een hele grappige boel van gemaakt. Foto's:

Dit is 'm dus!

Mijn vader (en mijn moeder ook) heeft vroeger heel veel keramiek gemaakt, en laatst openden we op zolder een doos waar allemaal theepotten, kopjes en schalen in zaten. Echt heel knap gemaakt (ik was toen nog niet op deze aarde), en ik wil dat hij daar mee verder gaat! 

Daarnaast een hele charmante big.

Vogeltjes en links een treurwilg (letterlijk)

Megagoudvissen in een minivijvertje, zwemmend, springend en naar lucht happend

Ik wil een poes (op die boerderij kreeg je de huiskat er bij).

Tarte Tartin

Ik heb een paar dagen geleden "Tarte Tartin" gebakken. Dat is een Franse omgekeerde appeltaart. Je legt eerst de appels in de bakvorm, en daaroverheen doe je het deeg. Het was supergoed gelukt en ook erg lekker. Even een foto:

Feest = taart

Fijne Pasen iedereen! Gisteren vierden mijn moeder en mijn zusje samen hun verjaardag (ze zijn niet op dezelfde dag jarig hoor!), en toen hebben we 5 taarten gebakken! Ik heb zelf een appeltaart (een echte Hollandse), een masepeintaart voor mijn moeder en een chocoladetaart voor mijn zusje gebakken. Normaal bakken we altijd een soort appelcake, maar ik wou een keer zo'n èchte appeltaart, en dat is goed gelukt! Ik ga in de meivakantie naar Marokko, en daarom had ik voor mijn moeder een Marokko-marsepeintaart gemaakt. Voor mijn zusje een chocoladetaart met een tuinhuis van chocola erop. Tja, het tuinhuis. We moeten nog steeds een raamkozijn met ruit hebben, maar we kunnen zoiets nergens vinden. Dus als iemand nog een raamkozijn heeft staan: Mail me!
Nu de foto's van de taarten!

Heeft u ook worteltjestaart?

Hè bah! Wat een vies nat weer! Gelukkig zit ik nu lekker binnen. Ik heb gisteren een worteltaart gebakken! Ja, ik had voor het eerst dit jaar weinig huiswerk! Maar de worteltaart is super lekker, en heel erg groot, dus ik kan lekker veel eten!

Met wat chocola de overheen!! MMMM!

Taart voor opa

Taart voor Opa!