woensdag 21 augustus 2013

Frutsels in een doosje

Doosjes met frutsels erin! Lege houten bakjes + allemaal spul wat je nooit gebruikt, en toch weg wil gooien = Collages maken! Ik had beide problemen, dus ben ik aan de slag gegaan. Plakken, verven en vooral veel frutsels zoeken (en vinden!). Dit zijn ze:


                                




dinsdag 20 augustus 2013

Etuis naaien

Ik moet over een week weer naar school...... : -( Dat betekent zwoegen, hard werken, leren en geen tijd hebben voor leuke dingen. Maar om de boel toch een beetje op te vrolijken heb ik zelf een aantal etuis genaaid. Twee om je pennen te sorteren, en een die eigenlijk is bedoeld voor make-up, maar waar je ook wel pennen en potloden in kunt doen. Dit zijn ze:











Hangers van nepbloemen

Al weer bijna vier weken terug van vakantie!!! Wat gaat dat snel!!! In de vakantie heb ik (natuurlijk) een heleboel dingen gemaakt. Op de heetste dag van het jaar ben ik bezig geweest met kurk, waar uiteindelijk 4 slingers uit kwamen.



Zo zag mijn werkplaats er dus uit.



En met uitgeholde kurk heb ik een aantal vaasjes met (nep) bloemen gemaakt



maandag 3 juni 2013

Bloemenarmbandjes

Armbandjes!!! Na een heleboel losse verloren stuurbloemen verzamelen, en bij tuincentra alle zielige eenzame bloemetjes meenemen, heb ik nu armbandjes gemaakt.

                                    

Dit is het resultaat!!! De rode vind ik het best gelukt, en ik ga er nog veel meer maken!!!

maandag 6 mei 2013

Bonbons maken

Bonbons! I love bonbons! Leuk en lekker om te maken, en het ziet er ook nog mooi uit! Na een aantal keer uitproberen heb ik er nu 40 gemaakt samen met een vriendin, en dit is het resultaat:




Dit is trouwens de etagère, zelf gemaakt van bordjes uit de kringloop.


Hoe maak je bonbons?

1. Smelt chocolade (hoe meer choco, hoe meer bonbons) au bain marie (hang een pan in een pan. In de onderste doe je water, in de bovenste de chocolade). Zorg ervoor dat er géén water bij de chocolade in komt.
2. Met een lepel giet je een aantal vormpjes vol met chocolade (tot de rand), en houd dan de vorm een stuk of 5 seconden op de kop (boven de pan). Strijk de buiten-de-randjes-gelekte chocola van de vorm. Zo heb je de buitenkant van de bonbon. Dan stop je de vorm in de koelkast, de vriezer kan ook, maar zorg ervoor dat de temperatuur in het algemeen langzaam kouder wordt. Haal de vorm er pas uit als alle chocolade hard is.
3. Ondertussen maak je de vulling. Dat kan van alles zijn. Ik gebruik zelf vaak crème fraiche of slagroom als basis, en daar doe ik dan chocolade of iets doorheen. Je kunt er ook rozijnen, noten of fruit doorheen doen. Leef je uit!!!
4. Als de chocolade uit de koelkast/vriezer hard is, haal je dat er uit. Nu kun je in de 'kuipjes' de vulling stoppen. Niet helemaal tot de rand, want dan kun je geen bodem meer maken. Als alle vulling er in zit, giet je wat gesmolten chocolade erover zodat je geen vulling meer ziet. Nu weer even in de koeling.
5. Als de bonbon echt helemaal hard is, kun je de hem uit de vorm halen en eventueel versieren.
Klaar is je bonbon!

Tips voor het maken van chocoladebonbons:
- Gebruik siliconen vormen van bijvoorbeeld de xenos of de action. Zo krijg je de bonbon er goed uit.
- Als je de bonbons in de vriezer (liefst koelkast) hard laat worden en je ze eruit haalt, wacht dan even voordat je de bonbons uit de vorm haalt. Zo voorkom je dat de bonbon mat wordt met allemaal ijskristallen.
- Probeer veel verschillende soorten vullingen uit. Ik gebruik bijvoorbeeld melkchocolade met daarin slagroom, jam en walnoten. Of pure chocolade met sinaasappelsap (klein beetje), crème fraiche en rozijnen. enz...
- Vul de bonbon niet te vol, want dan wordt het 'dakje' erbovenop te dun en breekt het.


maandag 25 februari 2013

Cupcakes bakken


Ik heb laatst cupcakes gebakken. De topping is van chocolade en pinda's. De cake is met cacao. Dit is het resultaat!