Uit de vriezer

Dag 5! Ik heb thuis een vriezer en daarin kun je dingen bevriezen. Met heet weer is dat best handig en daarom heb ik laatst een paar dingen uitgeprobeerd.

Eerste ding: Doorschijnende fruitijsjes. Nou ja, niet echt doorschijnend, maar zeg maar zo dat je heel fruit in een ijsje stopt en de vloeistof daaromheen niet troebel is waardoor je het fruit blijft zien. Daarvoor ben ik even de tuin in geweest en heb wat rode bessen, frambozen, muntblaadjes en eetbare bloemen geplukt en uit de fruitschaal heb ik nog een perzik en wat blauwe bessen gehaald. Dat alles bij elkaar gegooid met vlierbloesemsiroop en water en citroen en in de vriezer gestopt. Het resultaat ziet er heel erg leuk uit, de smaak is wel aardig alleen is het 'water' een beetje flauw en het fruit soms te zuur. Gewoon nog een paar keer uitproberen

Tweede ding: IJsblokjes met citroen, munt en eetbare bloemen. Gewoon heel simpel, in een ijsblokjeshouder stop je blaadjes munt, citroenpartjes, bloemen en citroensap, en dat gooi je in de vriezer. Als je dan dorst hebt stop je een aantal van die ijsblokjes in water en heb je iets lekkers!